武田 めぐみ桃に色が付いてきた!

  

高級干し柿 市田柿専門店「金の柿」店長のメグさんです。

 

いよいよ桃の色が変わってきました

梅雨明けと共に台風が来て、約一週間の長雨となってしまいました。

 

豊丘村では大雨洪水警報が何日も発令され、

夜中に避難勧告が出るなど不安な一週間でした。

小規模ながらも崩落等が起きたところもあったと聞きます。

 

昨日から青空が見えるようになり、

今日は青空に入道雲という夏空に変わっています。

 

さあ桃はどうなってる!?

前回の投稿が2週間前でした。…(間があいてしまってすみません)

 

そのころから比べると!

桃 もうすぐ収穫

じゃ~~~~~ん!

 

大きくなって!

色もピンクがかって!

 

もも~~~~!

 

あっという間ですね~

みるみる大きくなっています。

 

桃園にシルバーシートを敷く

桃園では最終準備

シルバーシートが敷かれ、収穫までの最終準備が始まっています。

 

空からの太陽の光だけでなく、

地面に太陽の光を反射させ、

下からも光と熱を与えることで最後の仕上げにかかります。

 

暑いんですよ、これ!

 

だって、太陽の光だけでもカンカンなんですよ!

それを地面から反射させてるんですよ!?

 

もお、桃園に入ったとたんに「うわぁ」って感じです。

 

これで、桃も逃げ場がありませんからね。

どんどん甘みを乗せてってほしいものです。

 

先週の長雨で出荷が少々遅れます

そうなんです。

春の開花の速さと梅雨明けの早さをみて7月15日ころからの収穫を見込んでいましたが、

ここへきての天候の悪さでまた一週間ほど先へ延びることとなりそうです。

 

このまま桃が熟して収穫できる状態になっても甘みが少ないかも?

長雨で水分を吸っている桃にカンカン照りになったら柔らかくなってしまうかも?

 

桃は本当にデリケートです。

そして収穫期間も短い。

 

この収穫前の天候不順に桃がどこまで対応できるのか?

 

どうか、皆様に美味しい桃がお届けできますように。

 

桃の予約受付中!

 -, , |from 武田 めぐみ

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