武田 めぐみ桃が色づいてきました!

  

高級干し柿 市田柿専門店「金の柿」店長のメグさんです。

 

収穫まで一週間ほどとなった桃

だいぶ桃色になってきましたね!

 

このところニュースでも日照不足と報道されていますが

こちら南信州でもどんよりとした天気の毎日で

太陽の光が当たる時間が短くて「夏!」という感じがしません。

 

桃にも太陽の熱が来ないために

色づきや熟度が遅れています。

 

この写真の桃は、この桃園の中で一番色がついている桃。

 

まだ成長途中の緑色の実も多く見られます。

色づき始めた桃

これから葉摘み作業を行い、

覆われている葉っぱを摘んで太陽に向けて実を出してあげる、

地面には反射材となるパールライトシートを敷き詰め、

空からと地面から光と熱を当てると、

どんどん成熟していきますからね。

 

桃園に敷かれたホワイトパールシート以前はアルミホイルのようなシルバーシートを敷いていました。

近年はこのパールライトシートに変わってきています。

 

有機廃材をリサイクルした素材で

従来のシルバーシートより反射効果が高いのに

発熱が少ないので作業しているスタッフには負担が少ない。

 

時代と共に進化したものの一つですね。

 

いっぱいの桃です!

 

来週は太陽が出るという予報ですから

一気に成熟してくれることを願います。

 

桃の発送は来週の中ごろ

 

昨年はもう収穫していました。

お客様にも7月18日に第一弾が発送されています。。。

 

が、

 

今年は1週間ほど遅れる予定です。

 

楽しみにされて、ご予約されているかと思いますが

もうしばらくお待ちくださいませ。

 

 

 

 

 

 

 -, |from 武田 めぐみ

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