武田 めぐみ市田柿がぷっくらしてきました

  

高級干し柿 市田柿専門店「金の柿」店長のメグさんです。

 

今の市田柿はこんな形をしています

7月7日の柿

2週間前はこちら

http://agrista-kumashiro.com/blog/ichidagaki/804.html

 

へん平だった柿も丸くなってきましたね。

でもまだプチトマトほどの大きさです。

 

この時期は、「桃の収穫はいつごろから?」「きゅうりの収穫当番は?」「田んぼの土用干しはいつから」

「りんごは最終摘果?」「つがるはどんな感じ?」「土手草が伸びたよ」などなど

忙しいことばかりで

柿がほったらかしにされているような感じもありますけど

1つだけ、この時期にやっておかなくてはならないことがあります。

 

徒長枝(とちょうし)欠き

 

徒長枝とは、従来の枝の根元から出てくる新しい芽のことで

これをそのままにしておくと、栄養を取られてしまいます。

だから全てこれを摘み取ります。

 

丸くなってきた柿夏の暑さの中、どんどん大きくなっていきますよ。

あ、でも、

あんまり大きくなりすぎても困ります。

手ごろな大きさに成長してね。

 

柿園の近くのりんご園が気持ちよかったので写真撮ってきました。

 

りんご園の風景 7月7日シロツメ草とクローバーとりんごの切り株の奥にはりんごの木とアルプス。

 

暑い一日でしたけど、

こんな景色を見に外へ出るのもいいですね。

 

 

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 -市田柿, , , |from 武田 めぐみ

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