武田 めぐみ柿がオレンジ色になってきました!

  

高級干し柿 市田柿専門店「金の柿」店長のメグさんです。

 

市田柿が色着いてきました!

柿に色がついてきました柿畑が明るい色になってきましたよ。

 

つい一週間位前はまだ緑一色で、なんだか暗い感じがした柿畑でしたけれど

今日は太陽の光に当たってオレンジ色が目立ってきました。

 

全体的に、平均的に、だんだんと色着いてきて

葉っぱも元気に緑色ですね。

 

健康的な柿に育っている証拠です!

 

春先から丁寧に管理してきた結果がでています。

 

これが、きちんと手を入れられていないと

柿の先端だけオレンジ色が濃くなってしまったり、

葉っぱが全て落ちてしまったり、

どこか欠点がでてきます。

 

この生柿で、干し柿の出来にも影響します。

 

今年も健康な生柿から、美味しい干し柿をお届けできますね!

 

 

 

 -市田柿, , |from 武田 めぐみ

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