武田 めぐみ市田柿 種のお話

  

明けましておめでとうございます。

本年も市田柿専門店「金の柿」をよろしくお願いいたします。

 

ご挨拶が遅れましたが、

私、店長は所用で本日が仕事初めとなっております。

 

ぜひ聞いていただきたい柿の種のお話です。

干し柿の中の種

と言っても、おつまみの柿の種ではありませんよ。

干し柿の中にまれに入っている種、

近頃の柿は種が入っていないことが多いので、

 

思い切ってガブ!

 

っと行った時に”ガツ”っと種に当たると

 

ゲ!って思いますよね。

 

そんな種にまつわる縁起のいいお話。

 

この地域?なのかな?私は子供のころからですけど。

 

元旦の朝は家族揃ってご挨拶をして、お茶を飲みながら

「マメで クリクリ カキ集める」と言って

落花生と甘栗と干し柿を食べました。

 

今年もちゃんとたべましたよ~

 

その意味を解説しましょう!

 

落花生 … 「マメ」→ 信州の方言で「健康」とか「元気」という意味があります。

甘栗  … 「クリクリ」元気にと言った意味でとらえたり、

      「繰り回しよく」という意味でもクリを使います。

市田柿 … 「カキ集める」と言ってお金を貯めるという感じでしょう。

 

こんな意味で3つの食材を食べるんですよね。

 

そこで、「種」のお話

 

このとき「市田柿」食べた中の

「種」の数だけ今年一年良い事がある

と言われているのです。

 

嫌われ者になりがちの「種」ですけどね

このときばかりは「種」が多いほうが良いんですよ!!

 

ちなみに…

 

今年の私は。。。残念ながら…食べやすさの種無しでした。。。

 

種が出てくるまで食べちゃおって思ったんですけど~

そんな子供みたいな?ことはやめて

事実を受け止め、がんばる!ことを選んだのです。

 

 

 

金の柿のご注文は、1月20日頃まで随時受け付けます。

この時期にしか味わえない「ふっくらしっとり」「甘~い」市田柿を

どうぞご賞味くださいませ。

 

 -スタッフ日記, 市田柿, |from 武田 めぐみ

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