武田 めぐみ桃の実

     2018/05/16

高級干し柿 市田柿専門店「金の柿」店長のメグさんです。

 

金の柿のプラチナピーチになれ!

柿の成長を追いかけているうちに

桃が梅の実ほどの大きさになっていました!

梅の実ほどの桃の実

 

今年は異常に早く花が咲いたので摘蕾と摘果がズルズルと進んで

摘蕾の見直しをしながら摘果作業をしているような状況でした。

 

硬核期も早く来るのかな?

 

…硬核期というのは、種が硬くなる期間

 

この硬核期には桃の果実を触ってはいけないと言われています。

成長期に余計なストレスを与えないようにそぉ~っとしておいてあげるのです。

 

人間では思春期?でしょうか?

 

…違うか???

 

…きっと似てると思う。。。

 

成長期にはそっと見守るのです。

 

それはさておき

この時季の桃は種も柔らかく、

摘果で落とされた実を上手に甘露煮にすると種を感じずにパク!と食べられる。

んですけど。。。

 

なんせアクが強い。

 

何度か挑戦しましたけど私にはうまくできませんでした。

 

それもさておき

今週は30度を超える暑い日が続いています。

なんだかもう夏みたい。

 

夏のような陽射しの桃園

太陽と桃は似合うよね。

もう桃狩りの季節が来ちゃうんじゃないかってくらいの陽射し!

まだ5月だもんね~

 

これからどんどん大きくなって

甘~い桃になってほしいね。

 

あと2ヶ月です

ん、あと2ヶ月しかないのか!

 

桃のご予約は1ヶ月前の6月25日からを予定しています。

今年は開花が早かったため、桃の出荷も早くなるかもしれません。

 

桃の収穫は約一週間です。

発送日のご指定はできません、ご予約順に発送となります。

 

予約開始が近くなりましたらお知らせしますね!

桃バナーまもなく

 

今年の桃もよろしくおねがいします。

 

 -|from 武田 めぐみ

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